Хотите не покидая Москву отправиться в путешествие с вином и едой по солнечной и романтичной Италии? Традиционные итальянские блюда, хорошие и такие разные вина, рассказы сомелье и душевное общение — это то, что ожидает вас на нашем вечере. Вы попробуете вина из основных винных регионов Италии и разберетесь в их особенностях, узнаете несколько гастрономических историй и, может быть, вдохновитесь идеями для следующего отпуска.
Вас ожидает путешествие с севера на юг по трем основным винным регионам Италии: Венето, Тоскана и Кампания. Четыре классических итальянских белых вина и одно необычное игристое. Множество интересных историй о географии, виноделах, сортах винограда и том, что отличает виноделие Италии. Три тщательно подобранных под вина и с любовью приготовленных блюда традиционной итальянской кухни. И два часа там, где 8-го марта уже в самом разгаре весна.
Присоединяйтесь к нам соцсетях:
Facebook: www.facebook.com/pg/catavina.msk...
Instagram: www.instagram.com/catavina_bar/
...
О ведущем:
Андрей Якубов посвятил вину более 18 лет. Выпускник школ “Ностальжи” и “Энотрия”, много лет работал сомелье в успешных ресторанных проектах, управляющим винного бутика, руководителем отдела обучения уважаемой виноторговой компании. Посещал винодельческие хозяйства Италии, Испании, Франции, Германии, Австрии, Венгрии, Израиля. С дегустациями, обучающими тренингами и презентациями побывал в большинстве крупных городов России. В настоящий момент учится на дипломном курсе Австрийской винной Академии по программе WSET.
“Я выбрал профессию сомелье, потому что главный предмет её интереса – ВИНО – магический эликсир или жидкий философский камень. Его свойства во многом определяются географическими особенностями территории его происхождения. Это предмет исследования географии. А я по первому образованию географ. Начало жизни прошло в активном перемещении по планете, больше морем (родное Чёрное, Средиземное, Индийский и Тихий океаны). Уходя в море, всегда помнишь родные места.”